在聯邦食品安全人力遭大幅裁減後，遭污染及混入玻璃碎片的食品正大量湧入美國超市貨架——這對消費者、牧場主以及川普政府的健康議題盟友都是壞消息。

• FDA 已流失五分之一的人力，CDC 則流失四分之一，其中幾乎包含所有追蹤食品寄生蟲的科學家。
• 召回件數與進行中的調查案量雙雙創下歷史新高，涵蓋袋裝生菜、芽菜、芒果、墨西哥辣椒、冷凍莓果、摻有金屬碎屑的麵包，以及混入玻璃的水果棒。
• 等到民眾已經把食物吃下肚才發現問題，與稽查制度原本應有的運作方式完全背道而馳。
• 川普在會見一位曾捐款給他的 JBS 股東後，下令增加巴西牛肉進口以壓低價格；中國以抗生素殘留超標為由退回部分該批牛肉，德州牧場主對此怒不可遏。
• 這場風波正使 MAHA 運動與政府分道揚鑣，而 AOC 正以化學物質與食品安全議題爭取這群選民——此舉看起來更像是為 2028 年總統大選鋪路，而非競選參議員。

展望：預料召回案件將持續增加，要求重新聘回稽查人員的呼聲也會更加高漲，食品安全將在畜牧業州份成為期中選舉的議題。