中國河北傳出白菜泡致癌防腐劑保鮮，可能靠假越南產地證明繞道進入台灣，對消費者和本地菜農都是壞消息。

• 中國收購商用一級致癌物甲醛溶液浸泡大白菜保鮮，吃下高濃度可能灼傷腸胃。
• 台灣禁止進口中國生鮮白菜，但花一萬多元買一張越南假產地證明，就能賺二、三十萬元價差。
• 台灣從越南進口的甘藍與白菜近年暴增近五倍，本土白菜到貨量偏低、價格卻跌破每公斤十元，被視為異常訊號。
• 農業部四個月前承諾建立產地比對資料庫與同位素鑑別，至今看不到具體進度。
• 台灣基進市議員參選人吳欣岱要求提高抽驗比例、把甲醛列入專案檢驗，並清查泡菜、醃漬與冷凍白菜等加工品。

展望：壓力集中在農業部與食藥署，接下來要看是否公開抽驗數據並把甲醛納入檢驗項目。