台灣一處農業鄉鎮將引以為傲的綠竹筍銷往澳洲超市，對於面臨豐收、亟需銷售管道的當地筍農而言是一大利多。

• 台南關廟區今年已將首批真空包裝竹筍運往澳洲，數量約五公噸。
• 雨水頻繁使產量增加，當地農會在盛產期一天最多可處理兩公噸。
• 內外銷買氣暢旺，紓解了盛產壓力，也讓筍農的價格得以維持穩定。
• 竹筍經蒸煮後真空包裝，開封即可食用，買家形容其口感如水梨般清脆。
• 銷往南半球的外銷業務已推行十多年，透過貿易商進入澳洲超市通路。

展望：在雨水挹注供給、海外需求穩健的情況下，筍農在本季採收期剩餘時間內可望維持穩定價格。