彰化縣售出的22件苦茶油產品中，有4件未通過致癌化學物質的安全檢驗，對選購這款熱門食用油的消費者而言是壞消息。

• 衛生稽查人員發現4個苦茶油品牌的苯并芘含量超過法定標準。
• 這些產品已被要求下架，製造商與供應商也正接受調查。
• 苯并芘是有機物質燃燒或經高溫加工時所產生，且容易累積在油脂類食品中。
• 它被列為已知的人類致癌風險物質，不過危害來自長期暴露，而非單次食用。
• 公共衛生官員表示無須恐慌，並提醒民眾切勿聽信未經證實的排毒偏方。

展望：主管機關正追查這批油品的上游供應來源，未來數週內可能會有更多回收或裁罰。