Puesto de repostería en Wahiawa se transforma en una despensa de alimentos gratuita
Una repostera casera de Wahiawa ha convertido su negocio de productos para la lactancia en una despensa de alimentos gratuita para su comunidad, lo cual es una buena noticia para las familias locales que enfrentan inseguridad alimentaria.
- La despensa surgió de Utterly Goods, un puesto de repostería que la propietaria creó para apoyar a madres en período de lactancia después de haber enfrentado dificultades con ello cuando fue madre por primera vez.
- Las ganancias adicionales del puesto de repostería ahora financian un nuevo proyecto derivado, Utterly Gives, una despensa de alimentos sin preguntas fuera de su casa familiar.
- Muchas escuelas cercanas son de Título Uno, lo que significa que muchos niños dependen de programas de almuerzo subsidiado y no tienen acceso fácil a otra asistencia alimentaria.
- Ella tiene un historial de adaptarse a las necesidades de la comunidad, incluyendo la confección de bandas para las mascarillas de las enfermeras durante la pandemia y la entrega de alimentos adicionales cuando los beneficios de SNAP se vieron interrumpidos el año pasado.
- El puesto de repostería funciona los miércoles y domingos, pero la despensa de alimentos permanece abierta para cualquiera que la necesite.
Perspectiva: Se espera que la despensa continúe funcionando como un recurso comunitario permanente, financiado por las ventas del puesto de repostería.