Un restaurante de dim sum abrió una nueva sede en Kapolei Commons, dándole a West Oahu su propio local autóctono de dim sum chino.

• West Emperor se trasladó y se expandió a Kapolei Commons, aprovechando el espacio adicional y el parqueadero del centro comercial.
• El restaurante combina técnicas de cocina china con condimentos e ingredientes japoneses, y ofrece platos de res wagyu de la granja a la mesa junto a clásicos como los panecillos estilo Hong Kong y las tartas de natilla de huevo.
• Sirve dim sum durante todo el día y no solo en el desayuno o el almuerzo, lo que lo diferencia de la competencia, que cierra temprano.
• También ofrece servicio de banquetes, incluso para la temporada de fin de año.

Perspectivas: Se espera que la nueva sede se convierta en una opción habitual de dim sum para los residentes de West Oahu, que antes tenían pocas alternativas cercanas.