Una taquería de Kaimuki le está apostando al catering para fiestas de cara a la temporada de fin de año, una buena noticia para quienes vayan a recibir a muchos invitados en Oahu.

• Tight Tacos, en Kaimuki, ofrece tacos, burritos, burrito bowls, quesadillas y porciones infantiles, con siete opciones de proteína.
• El catering es el área de crecimiento del negocio: bandejas de carne, barras de tacos para armar al gusto y servicio en el establecimiento o por fuera.
• Octubre ya está copado de reservas, impulsado por la demanda en torno a las celebraciones de la cultura mexicana.
• El Taco Tuesday ofrece tacos a 3 dólares de pollo, carne de res, cerdo y vegetariano: la forma más económica de probar el lugar.
• El local abre los martes y de miércoles a domingo, con parqueadero con parquímetro en la parte de atrás.

Perspectiva: Se espera que la disponibilidad para catering se reduzca aún más a medida que avance la temporada de fiestas de fin de año, por lo que conviene reservar con anticipación.