Cómo la mala economía destruyó a Quiznos
Quiznos pasó de un puñado de locales a 5.000 tiendas y luego se derrumbó, una advertencia para quienes piensan comprar una franquicia.
- La cadena fue comprada barata, creció rápido y se expandió a miles de puntos de venta.
- Su principal rival, Subway, le dio una oportunidad con el escándalo de Jared, uno de los peores desastres de marca en el mundo de los negocios.
- Aun así, Quiznos perdió, porque los dueños de las franquicias que operaban sus tiendas no estaban ganando dinero.
- La lección para quienes compran una franquicia: si la empresa matriz gana mientras sus operadores se desangran, el sistema termina por quebrarse.
Perspectiva: Las marcas de franquicias que asfixian a los dueños de sus propias tiendas tienden a encogerse por más sólida que se vea la marca desde afuera.