Un fabricante de papas fritas de Hawái lanzará una mezcla de pasabocas con la marca de la Universidad de Hawái en el debut en casa de los Warriors este sábado, un triunfo pequeño pero positivo para una empresa local de alimentos y sus practicantes.

• Hawaii Chip Company lanza el Manoa Mix, que combina sus papas fritas de batata morada con papas fritas cocinadas en paila, elaborado bajo un acuerdo de licencia con UH Manoa.
• La mezcla se pondrá a la venta en los puestos de comida durante el partido del sábado en el Ching Complex, lo que expone la marca ante miles de aficionados a la vez.
• Las batatas provienen de la Isla Grande, como parte del esfuerzo de la empresa por usar productos locales siempre que sea posible.
• Todo el producto, incluido el acuerdo de licencia con la universidad, fue un proyecto encomendado a un practicante de verano.
• La empresa también está contratando practicantes remunerados para el otoño, con un pago de 22 dólares la hora, y vende la mezcla en su tienda de fábrica en Kalihi y en algunos comercios locales.

Perspectiva: Si el lanzamiento el día del partido tiene buenas ventas, se espera que el Manoa Mix llegue a más tiendas y a futuros eventos de la UH.