Los reguladores de Estados Unidos mantuvieron la frontera abierta a la carne de res brasileña durante meses después de que un escándalo de sobornos destapara carne en mal estado, una mala noticia tanto para los consumidores como para los ganaderos estadounidenses.

• Inspectores brasileños recibieron sobornos para dar vía libre a miles de millones de libras de carne descompuesta y contaminada.
• China, Chile y otros países cerraron sus puertos a la carne de res brasileña en un plazo de tres días.
• Estados Unidos tardó 97 días en actuar y fue el único país que mantuvo su frontera abierta todo el tiempo.
• Al Almanza, quien dirigía la dependencia del USDA que decide qué carne entra al país, pasó luego a trabajar para la misma industria implicada en el movimiento de esa carne.
• La demora permitió que millones de libras de carne de res cuestionable ingresaran al suministro de alimentos estadounidense.

Perspectiva: Se espera una mayor presión sobre la puerta giratoria entre los reguladores de alimentos de Estados Unidos y las empresas que supervisan.