Dos restaurantes de Oahu se apoyan en proveedores locales y en promociones por el Día del Padre para mantener el flujo de clientes, una buena noticia para los comensales que buscan ofertas durante una temporada baja.

• Hula Grill, en Waikiki, ofrece platos exclusivos por el Día del Padre —un omelet de cerdo desmechado, un poke picante de atún deconstruido y prime rib— con música en vivo al mediodía y reservación recomendada.
• El restaurante permanece abierto durante una remodelación completa del hotel, y el espacio terminado incluirá un bar reubicado, una imagen renovada y una nueva carta de happy hour.
• Un sabor rotativo mensual de hula pie es el atractivo del momento, junto con una selección rotativa de cervezas de barril de cervecerías de Hawái y helados locales.
• South Shore Grill, en la avenida Monsarrat, lleva 20 años con una cocina de plato mixto que combina sabores hawaianos, coreanos, japoneses y cajún, con todo preparado en casa.
• Sus postres caseros —vasitos de galleta de mantequilla de maní, pumpkin crunch y un pastel de chocolate denso— suelen agotarse el mismo día.

Perspectiva: Ambos locales seguirán abiertos todos los días durante el verano, y la remodelación de Hula Grill terminará más adelante, con una celebración de reapertura prevista.