Un local de desayunos en Honolulu recibe una mención amistosa, con todo lo que llega a la mesa por menos de 20 dólares: buenas noticias para quienes buscan una comida local barata.

• Eggs 'n Things, en Piikoi, sirve loco moco, huevos Benedictinos con cerdo kalua, burritos de desayuno y hamburguesas, todo preparado con huevos locales de Waialua.
• El senador Brian Schatz, de vuelta en casa desde Washington, le dio su aprobación al local y dijo que este tipo de comida local es imposible de conseguir en D.C., Virginia o Maryland.
• Los precios se mantienen por debajo de los 20 dólares por plato, incluidos los huevos Benedictinos con cerdo kalua, que cuestan poco menos de diecinueve dólares.
• La sede de Piikoi es una de cuatro en Oahu y abre de 7 a.m. a 2 p.m., es decir, solo desayuno y almuerzo.

Perspectiva: Se espera afluencia constante de público en la sede de Piikoi, aunque las filas son más cortas que las legendarias esperas del antiguo local de Waikiki.